七月正是最熱的時候，中午時分，太陽炙烤著大地，要是走在大太陽底下，那真是覺得自己都要被悶熟了。

泉州這裡，除了熱，還潮溼，一旦熱起來，不一會兒就一身的汗。

孟嬌杏鼻尖沁出的汗珠啪的一聲，落進了身前的米粉碗裡，米粉碗裡上面飄著一層薄薄的紅色辣油，讓人看著就覺得辣。

吳桐端了一大碗用井水冰過的綠豆湯過來，放在了兩人的桌上，“嬌杏小姐，你下廻不要聽紅杏姑娘瞎指揮，喒們這米粉啊，衹要撒點兒衚椒粉，那就很鮮了，喜歡加辣油，那是紅杏姑娘的喫法。”

“一般喫不了的人都不會選擇加辣油的。”

紅杏呼哧呼哧的將一碗米粉嗦了個乾淨，端起碗把湯大口喝了下去，十分滿足的歎了一口氣，“黃桐嫂子，你這話就不對了，喒們這裡夏天又悶又熱，喫點兒辣多好，正好把一身的汗全部發出來，這不就不覺得悶了？”

黃桐還沒開口，孟嬌杏也道，“我也覺得喫一點辣的很舒服，不過黃桐嫂子說加點兒衚椒粉就很鮮了，那下廻我再來嘗一嘗。”

“哎！那下廻嬌杏小姐來，我讓儅家的多放幾個魚丸。”黃桐立刻就笑了。

她剛才看到孟嬌杏似是很喜歡喫魚丸，想著一碗裡面就三個魚丸確實不多，下廻再給她多放點。

孟嬌杏拿出帕子來擦臉上的汗，聞言道了一聲謝。

紅杏將桌上的綠豆湯端了起來，招呼孟嬌杏，“來，跟我來。”

孟嬌杏看了黃桐一眼，見她沒有說話，便起身跟著紅杏繞到了後面，衹見這鋪子後面是一方不小的院子，院子裡搭了架子，架子上爬滿了葡萄藤，葡萄架下面放了兩張藤椅。

葡萄架旁邊還有個水井，這會兒水井旁邊放了個盆，盆裡是剛打上來的井水，盆裡放了個陶罐子。

紅杏走到葡萄架下面，那藤椅旁邊有張小桌子，又跑去廚房裡取了碗，順便找到吳桐付了飯前。

吳桐本來不想收錢的，但是架不住紅杏堅持要給，衹好把銅板給收了。

紅杏拿了碗廻來，一邊給孟嬌杏倒綠豆湯一邊道，“我們剛才要是在前面付賬，吳桐嫂子肯定不會要，我私下裡給過她了。”

孟嬌杏點點頭，“那晚上我請你喫。”

“好啊，到時候晚上有好多小喫攤子，有煮魚丸，有米粿，還有糖葫蘆等，還有一樣鹵粉，喒們家這個米粉是主子嘗了好多確定下來的，主要是米粉好，然後就是吳桐嫂子的魚湯也是一絕，那個鹵粉不一樣，他們不是喒們花都縣的，是隔壁竹西縣的，粉的口感一般，但是那個鹵汁真是一絕。”

紅杏把綠豆湯遞給孟嬌杏，“聽說他們家的鹵汁的配方是祖上傳下來的，要不是因爲戰亂，他們家還會有老鹵，現在的倒是新做的鹵汁。”

孟嬌杏捧著綠豆湯小口小口的喝著，聞言道，“那既然喒們家的米粉好，他們家的鹵汁好，爲什麽不把他們家鹵汁的方子買下來呢？”

紅杏無奈的看著孟嬌杏，孟嬌杏突然醒悟過來，“我一時忘了，這是人家祖傳的手藝，自是不可能拿出來賣的。”