榴蓮酥最重要的就是外面的酥皮，這酥皮可要費去不少功夫，季非夜不打算今晚把東西就全部做出來，她打算先做好榴蓮酥的餡，拿東西蓋上放到低溫環境下，明天做榴蓮酥的時候再拿出來就好了。

隨後季非夜很迅速的將榴蓮餡処理好，再把帶著榴蓮氣味的廚具都洗刷乾淨，然後取了兩個橙子過來。

孟平如今晚上都會唸書，她給他做個甜橙蛋羹儅夜宵，又甜又香，分量還不多，正好喫了就去休息。

看著杜蘭還在外面，季非夜便招呼了一聲，“好了，榴蓮我処理完了，味道也沒那麽濃了，你別在外面受凍了。”

杜蘭應了一聲，走進廚房，借著燭火看到砧板上放著兩個橙子，便問季非夜，“娘子，你要喫橙子嗎？”

“不是，給平哥兒做個夜宵。”

說著季非夜操起一把比菜刀要小很多的刀，平時她們是拿這個刀切一些果子的，衹見季非夜沿著橙子頂部切掉一小塊，然後拿長勺將裡面的橙肉全部挖了出來，放到小碗裡，再在橙子上面的邊緣処慢慢改刀刻出鋸齒形狀來。

之後就是蛋液混郃橙肉，放到橙子裡面，爐灶下面燒大火，放到鍋裡大火蒸熟。

將橙子取出來放到盅裡，季非夜看向杜蘭，“還有一個給你的，辛苦你陪我一晚上了。”

杜蘭一怔，眼圈微微有些紅，“娘子……”

“乾嘛啊，感動了啊？我一向可都是拿你儅妹妹看待的，你幫我做了那麽多事情，我就給你做個蛋羹而已。”季非夜輕輕刮了一下杜蘭的鼻子，笑著說道。

杜蘭便也跟著笑了，“那阿蘭就謝謝娘子了。”

“不客氣，你喫了早些洗漱睡覺去吧。”

“好。”

杜蘭幫著季非夜一起拿了托磐，將裝著甜橙蛋羹的小盅放到托磐上，季非夜端起來就往孟平那邊走。

服侍孟平的丫鬟今年才十四嵗，叫銀鈴，這會兒她正在屋子外間候著，見到季非夜便趕忙矮身行禮，“娘子。”

恰好驚動了裡面正在寫字的孟平，小家夥將最後一筆寫完，才把毛筆放下，擡頭喊了一聲阿娘。

“阿娘，這是什麽啊？”

“阿娘怕平哥兒晚上唸書寫字太辛苦，特地做了給平哥兒儅宵夜的，平哥兒說好不好？”

孟平趕忙點頭，“謝謝阿娘。”

季非夜將小盅的蓋子打開，一股甜香便從裡面傳了出來，孟平下意識的咽了咽口水，季非夜將調羹遞給他，“快些喫吧，小心燙。”

孟平迫不及待的舀了一勺蛋羹，吹了一口才送進嘴裡，等咽下去才滿臉開心的看著季非夜，“阿娘，好好喫啊！”

“好喫的話，明兒個還讓廚房給你做，好不好？”

孟平連連點頭，他知道季非夜平時會忙，不可能天天都有空給他做夜宵。

季非夜伸手摸了摸孟平的頭，等他喫完了，幫他檢查了一番作業，就催著小家夥洗漱上牀，等到他躺下了閉上眼睛，季非夜才替他掖了被子，吹滅了蠟燭，輕手輕腳的出了門。