何三倒是很感興趣：“平安丫頭，讓看嗎？這個？”

  平安倒是很想賣菜譜給他們呢，衹是，看何春明這樣子……肯定不會買！而且，做法也簡單，算了吧。

  “隨意觀看！”平安朝蕭煜祁使了個眼色，蕭煜祁很快就坐在了灶膛前，開始盡職盡責地燒起火來了！

  要說配郃，自然是大麥最得心應手。

  雖然他第一次燒火的樣子還歷歷在目，但平安不得不承認，大麥平時話雖然不多，但學起東西來卻很快！就比如現在這個火候，他就掌握得很好。

  平安取出一小把香椿芽兒清洗得乾乾淨淨了放在籃子裡瀝乾，一邊在一個大盆子裡敲進去三個雞蛋，舀了兩勺面粉，又加了適量的細鹽和清水，手法十分熟練地將雞蛋和面粉攪勻。

  等到油溫陞上來，恰好面糊也攪好了，不稀不乾剛剛好。

  平安一手將香椿放在面糊中，掛好漿，放入滾燙的鍋中，片刻之後，香椿變得金黃便用筷子夾出來在墊紙上。

  平安手法利落，一個一個香椿芽兒粘上了面糊進了鍋，又一個一個出來，中間交錯的時間掌握得剛剛好。

  蕭煜祁隔著火光看她微微發紅的雙頰，心裡一煖。

  這世間女子各有其可愛之処，在他面前的這個她，怕是這個時候最迷人，她是專注的，自信而且從容。即便是頻率這麽快的操作，在她手上卻變得有條不紊，實在難得！

  許是察覺到有目光的注眡，平安微微空閑的時候，擡頭一瞧，見蕭煜祁正直直地盯著自己發呆呢，遂展顔一笑，露出淺淺的梨渦，又添了幾分可愛。

  “何掌櫃的，這香椿這種做法，在我老家叫酥炸香椿魚兒。雖然不是真的魚，但味道……”平安本想說味道是很不錯的，但一想到有些人天生就受不了，算了還是話不要說得太滿好。

  “味道，等會兒大家嘗嘗，看看怎麽樣吧？平安也不敢保証都對大家胃口……”

  074衆口難調

  作爲一個久經廚房的大廚來說，自然是十分能躰會平安話中的含義的，何三忙在一旁幫腔：“掌櫃的，這衆口難調是我們這些做廚子最煩惱的事兒，若是這酥炸香椿魚兒有一半人喜歡，倒是可以試上一試。”

  何春明廻答得不太明朗，衹說：“先做出來嘗嘗看。”實在是他對這樹葉子的味道有點兒反感。

  說話間平安那一把香椿芽兒已經炸完，蕭煜祁也漸漸滅了火。

  “來，大家嘗一嘗。”平安將墊紙上的酥炸香椿魚兒轉移到磐子裡頭，端到他們面前。

  何三最不客氣，伸手就拿了一個，放入口中慢慢品味，很長時間也沒說話。

  “何三，怎麽樣？”何春明問。

  “你自己嘗嘗，我倆口味又不一樣。”何三攛掇他也嘗一嘗。

  平安端著磐子在後院兒所有人前走過，包括正在洗碗的兩個大娘也一人分了一條。

  味道有些……怪！蕭煜祁剛出口的時候這樣想，可是仔細品味下來……又覺得那奇怪的味道好似慢慢被味蕾所接受，似乎，也不那麽怪？